Country preference? Choose the preferred country to view local content and get a better experience.

Upozorňujeme, že zásilka může být mírně zpožděna z důvodu státních svátků.
de-NavCard-hand-blender-1080x720.jpg

Braun MultiQuick System

Nejširší nabídka příslušenství na světě pro nekonečné možnosti.

Zjistěte více
en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

br_en_NavNode_FoodPrep_Node_HB-Attachments_1080x720.jpg

en-NavCard-hand-mixer-1080x720.jpg

en-NavCard-jug-blender-1080x720.jpg

en-NavCard-food-processors-1080x720.jpg

en-navnod-braun-cooking-1080x720.jpg

MultiGrill 9 Pro

Nejvýkonnější gril Braun pro profesionální výsledky grilování

Zjistěte více
en-NavCard-multifunctional-contact-grills-1080x720.jpg

CG9167_8_1080x720.jpg

en-NavCard-waffle-and-sandwich-maker-1080x720.jpg

br-en-NavNode-Cooking-Node-Airfryer-1080x720.png

Horkovdzušná fritéza

Objevte maximální pohodlí.

Zjistěte více
en-navnod-breakfast-1080x720.jpg

Breakfast Series 1

Just what you need. Start your day off right.

Learn more
br_en_NavNode_Breakfast_Node_Coffee-makers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Water-kettles_1080x720.jpg

en-NavCard-citrus-juicer-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Toaster_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Spin-Juicers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_PurEaseCollection_1080x720.jpg

en-NavCard-id-breakfast-collection-1080x720.jpg

en-NavCard-breakfast-1-1080x720.jpg

Repassage (1).jpg

Steam generator irons

Save 50% time* for what really matters.

Learn More
en-navnod-garment-care-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Steam-irons_1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720 (1).png

menu promo.png

BR MENU' BANNER.jpg

Darujte kouzelné okamžiky.

Máme pro vás slevový kód MAGIC24. Vyberte perfektní vánoční dárky a ušetřete 20 %.

ZJISTIT VÍCE
Braun-CZ-CareStyle 9-2024-1080x720.jpg

CashBack

Kupte si parní generátor Braun a získejte až 1000 Kč zpět.

Objevte více
menu promo outlet.png

en-NavCard-get-inspired-1080x720.jpg

en-NavCard-sustainability-1080x720.jpg

en-navnod-recipes-1080x720.jpg

Recipe collection

Fun and simple recipes from Braun.

Learn More
br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720.jpg

Funkce dezinfekce

Likviduje více než 99,99 % virů a bakterií¹

Objevte více
3T3A2737-1080x720.jpg

Mějte páru o šatníku s Královnami pořádku

Objevte více
BRN_satnik_darek_1080x720.jpg

Braun pomáhá

Děláme svět lepší s nadačním fondem Šatník

Zjistěte více
br_en_NavNode_Support_Node_Services_1080x720.jpg

en-navnod-more-Braun-products-1080x720.jpg

Objevte širokou nabídku produktů značky Braun pro pánskou péči o vzhled, odstraňování chloupků u žen, péči o pokožku a péči o vlasy.

Objevte více
  1. Zpět na domovskou stránku
  2. Recepty
  3. Krémová brokolicová polévka s krutony

Krémová brokolicová polévka s krutony

Ȑ
Obtíže
Low
ȑ
Čas
25 min
&
Autor
Kerstin Getto
lorem ipsum

Přísady

Porce: 1
Hotové množství:

250 g brokolice, růžičky a stonek
1  stroužek česneku
1  cibule
1 lžička másla
250 Ml zeleninového vývaru
50 Ml smetany
  chléb, (z předešlého dne) na krutony
1 lžička másla, na krutony
  soli
  pepře


Pokyny

KROK 1/6

Odřízněte zdřevnatělý konec stopky a zbylou stopku oloupejte škrabkou. Pár růžiček brokolice si dejte stranou, abyste je mohli později použít na ozdobu.

KROK 2/6

Česnek a cibuli oloupejte a nakrájejte najemno spolu s růžičkami a stonkem brokolice pomocí 500ml sekáčku Braun MultiQuick 9.

KROK 3/6

V hrnci rozpusťte máslo a orestujte brokolicovou směs (včetně růžičky). Zalijte vývarem a 15 minut vařte doměkka.

KROK 4/6

Poté z vývaru vyjměte celé růžičky, vmíchejte smetanu a mixovacím nástavcem rozmixujte do krémova.

KROK 5/6

Dochuťte solí a pepřem. Podávejte s krutony z na másle opečeného chleba a ozdobte růžičkami brokolice.

KROK 6/6

Dochuťte solí a pepřem. Podávejte s krutony z na másle opečeného chleba a ozdobte růžičkami brokolice.


Podobnou polévku můžete připravit i ze stonků květáku, slupek z mrkve, listů z kedlubny nebo červené řepy. Sbírejte je a skladujte v mrazáku, dokud nebudete mít dostatečné množství na polévku.
Krémové polévky mohou získat lahodnou krémovou konzistenci díky smetaně, tu lze nahradit i s kokosovým mlékem nebo sójovou smetanou na vaření.
Tento recept připravíte tyčovým mixérem Braun MultiQuick 9 (MQ 9135XI).
Připravte si tento recept pomocí modelů Braun MultiQuick 7 (MQ 7035X) nebo Braun MultiQuick 5 Vario (MQ 5235 WH/BK).
Nástavec na sekání 500 ml není nezbytně nutný, můžete místo něj použít food processor nebo mixovací nohu tyčového mixéru.
  1. Zpět na domovskou stránku
  2. Recepty
  3. Krémová brokolicová polévka s krutony

Krémová brokolicová polévka s krutony

Ȑ
Obtíže
Low
ȑ
Čas
25 min
&
Autor
Kerstin Getto
lorem ipsum
Porce:1
Hotové množství:

Přísady


250 g brokolice, růžičky a stonek
1  stroužek česneku
1  cibule
1 lžička másla
250 Ml zeleninového vývaru
50 Ml smetany
  chléb, (z předešlého dne) na krutony
1 lžička másla, na krutony
  soli
  pepře

Pokyny

KROK 1/6

Odřízněte zdřevnatělý konec stopky a zbylou stopku oloupejte škrabkou. Pár růžiček brokolice si dejte stranou, abyste je mohli později použít na ozdobu.

KROK 2/6

Česnek a cibuli oloupejte a nakrájejte najemno spolu s růžičkami a stonkem brokolice pomocí 500ml sekáčku Braun MultiQuick 9.

KROK 3/6

V hrnci rozpusťte máslo a orestujte brokolicovou směs (včetně růžičky). Zalijte vývarem a 15 minut vařte doměkka.

KROK 4/6

Poté z vývaru vyjměte celé růžičky, vmíchejte smetanu a mixovacím nástavcem rozmixujte do krémova.

KROK 5/6

Dochuťte solí a pepřem. Podávejte s krutony z na másle opečeného chleba a ozdobte růžičkami brokolice.

KROK 6/6

Dochuťte solí a pepřem. Podávejte s krutony z na másle opečeného chleba a ozdobte růžičkami brokolice.

Poznámky

Načítání