Voor het deeg: doe de bloem, boter, zout en water in een kom en kneed met je handen tot een klein, glad balletje. Wikkel het deeg in folie en laat 30 minuten in de koelkast rusten.
Haal het deeg uit de koelkast. Bekleed de bodems van de vormpjes met bakpapier en doe het deeg in de vorm. (Tip: Gebruik 2 vormpjes Ø 8-10 cm)
Leg 3-4 plakjes wortel en courgette om en om op elkaar en rol ze, beginnend van buiten naar binnen, op in een cirkel.
Steek vervolgens de plakjes paprika tussen de plakken en plaats de groentereepjes in de voorbereide vormpjes.
Doe de eieren en zure room in de maatbeker. Voeg zout, peper en nootmuskaat toe. Pureer met de MultiQuick mixstaaf tot een gladde massa en giet voorzichtig over de groenten.
Plaats de grillplaten en gebruik de MultiGrill 9 Pro als oven grill. Stel de temperatuur van de onderste en bovenste platen in op 210°C en druk op de start/stop-knop om de grill voor te verwarmen.
Wanneer het display aangeeft dat de grill klaar is, plaats je de tartlets op de onderste grillplaat en bak je ze ongeveer 30 minuten tot ze goudbruin zijn. Haal de tartaartjes uit de grill en laat afkoelen.
Voor het deeg: doe de bloem, boter, zout en water in een kom en kneed met je handen tot een klein, glad balletje. Wikkel het deeg in folie en laat 30 minuten in de koelkast rusten.
Haal het deeg uit de koelkast. Bekleed de bodems van de vormpjes met bakpapier en doe het deeg in de vorm. (Tip: Gebruik 2 vormpjes Ø 8-10 cm)
Leg 3-4 plakjes wortel en courgette om en om op elkaar en rol ze, beginnend van buiten naar binnen, op in een cirkel.
Steek vervolgens de plakjes paprika tussen de plakken en plaats de groentereepjes in de voorbereide vormpjes.
Doe de eieren en zure room in de maatbeker. Voeg zout, peper en nootmuskaat toe. Pureer met de MultiQuick mixstaaf tot een gladde massa en giet voorzichtig over de groenten.
Plaats de grillplaten en gebruik de MultiGrill 9 Pro als oven grill. Stel de temperatuur van de onderste en bovenste platen in op 210°C en druk op de start/stop-knop om de grill voor te verwarmen.
Wanneer het display aangeeft dat de grill klaar is, plaats je de tartlets op de onderste grillplaat en bak je ze ongeveer 30 minuten tot ze goudbruin zijn. Haal de tartaartjes uit de grill en laat afkoelen.
