Pel de ui. Was de tomaten en halveer of snijd ze in vieren bij grotere tomaten.
Was de chilipeper, snijd hem doormidden en verwijder de zaadlijsten.
Hak de tomaten met behulp van de size control bowl fijn op snelheidsniveau 5 - 6. Giet indien nodig het vocht af.
Voeg de size control schijf toe en hak de uien fijn op snelheidsniveau 21.
Verwijder de size control bowl en de schijf en hak de chilipeper en koriander in de hakmolen op snelheidsniveau 17.
Halveer de limoen en pers het sap eruit.
Meng alles in een kom met limoensap en breng op smaak met zout.
Serveer de Pico de Gallo met nachos of crackers.
Pel de ui. Was de tomaten en halveer of snijd ze in vieren bij grotere tomaten.
Was de chilipeper, snijd hem doormidden en verwijder de zaadlijsten.
Hak de tomaten met behulp van de size control bowl fijn op snelheidsniveau 5 - 6. Giet indien nodig het vocht af.
Voeg de size control schijf toe en hak de uien fijn op snelheidsniveau 21.
Verwijder de size control bowl en de schijf en hak de chilipeper en koriander in de hakmolen op snelheidsniveau 17.
Halveer de limoen en pers het sap eruit.
Meng alles in een kom met limoensap en breng op smaak met zout.
Serveer de Pico de Gallo met nachos of crackers.
