Was de spinazie- en basilicumblaadjes en laat ze goed uitlekken.
Mix spinazie, Parmezaanse kaas, pijnboompitten, geperste knoflook, basilicum en olijfolie tot een dunne pasta met behulp van de Braun MultiQuick 9 handblender en de 350 ml hakmolen.
Breng op smaak met peper en zout.
Giet de pesto in een glas en bedek met olijfolie indien nodig. Op deze manier blijft de pesto 3 tot 4 weken goed in de koelkast.
Was de spinazie- en basilicumblaadjes en laat ze goed uitlekken.
Mix spinazie, Parmezaanse kaas, pijnboompitten, geperste knoflook, basilicum en olijfolie tot een dunne pasta met behulp van de Braun MultiQuick 9 handblender en de 350 ml hakmolen.
Breng op smaak met peper en zout.
Giet de pesto in een glas en bedek met olijfolie indien nodig. Op deze manier blijft de pesto 3 tot 4 weken goed in de koelkast.