Meng alle ingrediënten met Griekse yoghurt en breng op smaak met zout en peper.
Laat de tzatziki minstens een uur in de koelkast rusten.
Was de courgette en rasp grof met de Braun MultiQuick 9 foodprocessoraccessoire met de raspschijf.
Meng met 1 theelepel zout en laat 10 minuten staan.
Was de komkommer en snijd doormidden. Schep het binnenste eruit met een theelepel en rasp de twee helften grof met de foodprocessoraccessoire met de raspeinsert voor extra grof raspen.
Plaats het deeg op een met bakpapier beklede bakplaat, bestuif met bloem en vorm tot ronde platte cakes (ongeveer 2 cm hoog).
Verwarm de oven voor (boven- en onderwarmte: 200°C).
Voeg de ingrediënten van stap 3 toe, evenals boter, ei en melk. Kneed alle ingrediënten tot ze gemengd zijn.
Knijp het overtollige vocht uit de geraspte komkommer met een keukendoek.
Maak een klein inkepinkje in de platte cakes en bak in de voorverwarmde oven gedurende 35 minuten.
Meng bloem, ½ theelepel zout en bakpoeder.
Pel de knoflookteentjes, was de dille en verwijder de stelen. Gebruik het EasyClick-systeem om eenvoudig van de foodprocessor naar de 500 ml hakaccessoire te schakelen en hak de ingrediënten.
Knijp het overtollige water uit de courgette en plaats deze in de foodprocessor met de kneedhaak.
Meng alle ingrediënten met Griekse yoghurt en breng op smaak met zout en peper.
Laat de tzatziki minstens een uur in de koelkast rusten.
Was de courgette en rasp grof met de Braun MultiQuick 9 foodprocessoraccessoire met de raspschijf.
Meng met 1 theelepel zout en laat 10 minuten staan.
Was de komkommer en snijd doormidden. Schep het binnenste eruit met een theelepel en rasp de twee helften grof met de foodprocessoraccessoire met de raspeinsert voor extra grof raspen.
Plaats het deeg op een met bakpapier beklede bakplaat, bestuif met bloem en vorm tot ronde platte cakes (ongeveer 2 cm hoog).
Verwarm de oven voor (boven- en onderwarmte: 200°C).
Voeg de ingrediënten van stap 3 toe, evenals boter, ei en melk. Kneed alle ingrediënten tot ze gemengd zijn.
Knijp het overtollige vocht uit de geraspte komkommer met een keukendoek.
Maak een klein inkepinkje in de platte cakes en bak in de voorverwarmde oven gedurende 35 minuten.
Meng bloem, ½ theelepel zout en bakpoeder.
Pel de knoflookteentjes, was de dille en verwijder de stelen. Gebruik het EasyClick-systeem om eenvoudig van de foodprocessor naar de 500 ml hakaccessoire te schakelen en hak de ingrediënten.
Knijp het overtollige water uit de courgette en plaats deze in de foodprocessor met de kneedhaak.
