Bruschetta

Bruschetta is op elk moment perfect te serveren: als aperitief of voorgerecht, tijdens een barbecue, of je kunt er ook als hoofdmaaltijd van genieten in de zomer wanneer je zin hebt in iets lichters.<...

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Bereidingstijd

82 min

Auteur

Braun

Ingrediënten

Porties: 4

Maakt: 4

4 plakjes ciabatta brood, of ander brood
  olijfolie, naar smaak
1  teentje knoflook, gepeld, gehalveerd
250 gram cherrytomaten, in kwarten
4  basilicumblaadjes
  oregano, naar smaak
  zout, naar smaak
1  knoflookteentje, voor het brood, heel

Instructies

STAP 1/6

Doe de gesneden tomaten in een kom en voeg een snufje zout toe.

STAP 2/6

Voeg een royale snufje oregano, een halve teen knoflook, basilicumblaadjes, kruiden en olijfolie toe. Bedek met een theedoek en zet opzij.

STAP 3/6

Laat het één uur op kamertemperatuur rusten. Vergeet daarna niet om het teentje knoflook te verwijderen.

STAP 4/6

Plaats de grill in de lade, selecteer de GRILL-functie, GROENTEN, 200°C. Stel 3 minuten in en druk op de START-knop. De grill wordt nu voorverwarmd.

STAP 5/6

Zodra de grill is voorverwarmd, smeer je het brood in met olie, leg het op de grill en druk op de START-knop.

STAP 6/6

Wanneer het brood geroosterd is en nog warm, wrijf je de resterende knoflookteen eroverheen en besprenkel je het met een goede kwaliteit extra vierge olijfolie. Schep er een paar lepels van het cherrytomatenmengsel bovenop en garneer met basilicumblaadjes.

Serveren.

Bruschetta

Laat het recept zien

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Bereidingstijd

82 min

Auteur

Braun

Laat het recept zien

Porties:4

Maakt:4

Ingrediënten

Dit recept wordt bereid met:

HF5073

Instructies

STAP 1/6

Doe de gesneden tomaten in een kom en voeg een snufje zout toe.

STAP 2/6

Voeg een royale snufje oregano, een halve teen knoflook, basilicumblaadjes, kruiden en olijfolie toe. Bedek met een theedoek en zet opzij.

STAP 3/6

Laat het één uur op kamertemperatuur rusten. Vergeet daarna niet om het teentje knoflook te verwijderen.

STAP 4/6

Plaats de grill in de lade, selecteer de GRILL-functie, GROENTEN, 200°C. Stel 3 minuten in en druk op de START-knop. De grill wordt nu voorverwarmd.

STAP 5/6

Zodra de grill is voorverwarmd, smeer je het brood in met olie, leg het op de grill en druk op de START-knop.

STAP 6/6

Serveren.

Snelkoppelingen zoeken

Voedselbereiding

Koken

Ontbijt

Strijken

Acties

Inspiratie

Service

Voedselbereiding

Koken

Ontbijt

Strijken

Acties

Inspiratie

Service

Bruschetta

Ingrediënten

Instructies

STAP 1/6

STAP 2/6

STAP 3/6

STAP 4/6

STAP 5/6

STAP 6/6

Bruschetta

Ingrediënten

Instructies

STAP 1/6

STAP 2/6

STAP 3/6

STAP 4/6

STAP 5/6

STAP 6/6

Opmerkingen

Ontdek meer recepten op www.braunhousehold.com/nl-nl/recepten

Voedselbereiding

Koken

Ontbijt

Strijken

Inspiratie

Duurzaamheid

Service

Europe

Africa & Middle East

Americas

Asia - Pacific

Internationaal