■みじん切り(カッター)
肉、チーズ、玉ねぎ、ハーブ、にんにく、にんじん、ナッツ類などのみじん切りに最適です。
またきざみチョコレートやパン粉も作れます。
■スライス・千切り(スライサー、千切りツール)
[スライス(薄)] きゅうりもみ、オニオンスライス、サラダ用に適した薄いスライスができます。
[スライス(厚)] スッキーニ、ジャガイモのフライ、グリル野菜などにお勧めの、厚いスライスができます。
[千切り(細)] にんじんサラダ、付け合せのキャベツ、固めのチーズなどの、千切りができます。
[千切り(太)] 炒め野菜、リンゴのサラダなど触感が楽しめる、太目の千切りができます。