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  2. Recipes
  3. Pollo in crosta di cornflake

Pollo in crosta di cornflake

Rivestito con uno strato croccante di cornflake tritati e condito con paprika per un tocco in più, questo piatto presenta una crosta leggera e dorata senza un uso eccessivo di olio.

Ȑ
Difficulty
Bassa
ȑ
Time
20 min
&
Author
Braun
lorem ipsum

Ingredients

Servings: 4
Makes:

400 grammi petto di pollo
100 grammi cornflakes
1  uovo
10 grammi latte
  sale marino fino, quanto basta
5 grammi paprika
  olio di girasole, quanto basta


Instructions

STEP 1/7

Mettere i cornflake in un sacchetto da freezer e pestarli con un mattarello fino a ottenere una miscela relativamente fine.

STEP 2/7

Trasferire i cornflake tritati in un piatto, aggiungere la paprika, mescolare bene e mettere da parte.

STEP 3/7

Unire l’uovo, il latte e il condimento in una ciotola ampia e poco profonda, e mettere da parte.

STEP 4/7

Disporre i petti di pollo su un tagliere e salarli uniformemente. Immergerli nell’uovo sbattuto, quindi rivestirli con la miscela di cornflakes, assicurandosi che siano ben ricoperti su entrambi i lati.

STEP 5/7

Aggiungere un po’ di olio nel cassetto, quindi posizionare 3-4 petti di pollo panati, a seconda delle dimensioni.

STEP 6/7

Selezionare POLLO, 200 °C, impostare 10 minuti e premere il pulsante AVVIO.
Girare a metà cottura.

STEP 7/7

Assicurarsi che il pollo sia cotto, quindi rimuovere e ripetere lo stesso processo di cottura con le fette rimanenti.

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Pollo in crosta di cornflake

Rivestito con uno strato croccante di cornflake tritati e condito con paprika per un tocco in più, questo piatto presenta una crosta leggera e dorata senza un uso eccessivo di olio.

Ȑ
Difficulty
Bassa
ȑ
Time
20 min
&
Author
Braun
lorem ipsum
Servings:4
Makes:

Ingredients


400 grammi petto di pollo
100 grammi cornflakes
1  uovo
10 grammi latte
  sale marino fino, quanto basta
5 grammi paprika
  olio di girasole, quanto basta

This recipe is prepared with: lorem ipsum HF5030

Instructions

STEP 1/7

Mettere i cornflake in un sacchetto da freezer e pestarli con un mattarello fino a ottenere una miscela relativamente fine.

STEP 2/7

Trasferire i cornflake tritati in un piatto, aggiungere la paprika, mescolare bene e mettere da parte.

STEP 3/7

Unire l’uovo, il latte e il condimento in una ciotola ampia e poco profonda, e mettere da parte.

STEP 4/7

Disporre i petti di pollo su un tagliere e salarli uniformemente. Immergerli nell’uovo sbattuto, quindi rivestirli con la miscela di cornflakes, assicurandosi che siano ben ricoperti su entrambi i lati.

STEP 5/7

Aggiungere un po’ di olio nel cassetto, quindi posizionare 3-4 petti di pollo panati, a seconda delle dimensioni.

STEP 6/7

Selezionare POLLO, 200 °C, impostare 10 minuti e premere il pulsante AVVIO.
Girare a metà cottura.

STEP 7/7

Assicurarsi che il pollo sia cotto, quindi rimuovere e ripetere lo stesso processo di cottura con le fette rimanenti.

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