Nejste si jisti svým nákupem? Žádný strach! Užijte si 45denní prodlouženou lhůtu pro vrácení.
de-NavCard-hand-blender-1080x720.jpg

Braun MultiQuick System

Nejširší nabídka příslušenství na světě pro nekonečné možnosti.

Zjistěte více
en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

br_en_NavNode_FoodPrep_Node_HB-Attachments_1080x720.jpg

en-NavCard-hand-mixer-1080x720.jpg

en-NavCard-jug-blender-1080x720.jpg

en-NavCard-food-processors-1080x720.jpg

en-navnod-braun-cooking-1080x720.jpg

MultiGrill 9 Pro

Nejvýkonnější gril Braun pro profesionální výsledky grilování

Zjistěte více
en-NavCard-multifunctional-contact-grills-1080x720.jpg

CG9167_8_1080x720.jpg

en-NavCard-waffle-and-sandwich-maker-1080x720.jpg

br-en-NavNode-Cooking-Node-Airfryer-1080x720.png

Vzduchová fritéza

Objevte maximální pohodlí.

Zjistěte více
en-navnod-breakfast-1080x720.jpg

Breakfast Series 1

Just what you need. Start your day off right.

Learn more
br_en_NavNode_Breakfast_Node_Coffee-makers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Water-kettles_1080x720.jpg

en-NavCard-citrus-juicer-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Toaster_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Spin-Juicers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_PurEaseCollection_1080x720.jpg

en-NavCard-id-breakfast-collection-1080x720.jpg

en-NavCard-breakfast-1-1080x720.jpg

Repassage (1).jpg

Steam generator irons

Save 50% time* for what really matters.

Learn More
en-navnod-garment-care-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Steam-irons_1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720 (1).png

menu promo.png

MENù BANNER BR.png

Black Friday výprodej právě začíná

Pořiďte si vybrané produkty se slevou 30 %

UŠETŘETE NYNÍ
Braun-CZ-CareStyle 9-2024-1080x720.jpg

CashBack

Kupte si parní generátor Braun a získejte až 1000 Kč zpět.

Objevte více
menu promo outlet.png

Braun BOX CareStyle 9 2024 1080x720.jpg

Influencerské slevové kódy

Stylově do podzimu s Braun: Perfektní péče o váš šatník se slevou až 25 %

KOUPIT NYNÍ
en-NavCard-get-inspired-1080x720.jpg

en-NavCard-sustainability-1080x720.jpg

en-navnod-recipes-1080x720.jpg

Recipe collection

Fun and simple recipes from Braun.

Learn More
br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720.jpg

Funkce dezinfekce

Likviduje více než 99,99 % virů a bakterií¹

Objevte více
3T3A2737-1080x720.jpg

Mějte páru o šatníku s Královnami pořádku

Objevte více
br_en_NavNode_Support_Node_Services_1080x720.jpg

en-navnod-more-Braun-products-1080x720.jpg

Objevte širokou nabídku produktů značky Braun pro pánskou péči o vzhled, odstraňování chloupků u žen, péči o pokožku a péči o vlasy.

Objevte více
  1. Zpět na domovskou stránku
  2. Recepty
  3. Knedlíky se sladko-pikantní omáčkou a chilli olejem

Knedlíky se sladko-pikantní omáčkou a chilli olejem

Ȑ
Obtíže
ȑ
Čas
75 min
&
Autor
lorem ipsum

Tento recept se připravuje pomocí:

Výrobek Tyčový mixér MultiQuick 5 Pro, MQ 55254 M Tyčový mixér MultiQuick 5 Pro, MQ 55254 M

Přísady

Porce: 2
Hotové množství:
Na náplň knedlíků
1-2  jarní cibulky
1 ks zázvoru, menšího
1/2  stroužek česneku
60 gramů mrkve
60 gramů čínského zelí, nebo pak choi
60 gramů hub
2 lžíce sójové omáčky
1 lžíce rybí omáčky
1 lžíce rýžového octa
2 lžíce arašídového oleje
16  wonton plátků těsta, čerstvých nebo mražených
  arašídy, k servírování

Na chilli olej
80 ml arašídového oleje
5 gramů zázvoru
1/2  cibule
1  stroužek česneku
2  badyány
3  kardamomu lusky
1 lžička sečuánského pepře
1  skořicová tyčinka
1 ks bobkového listu
2  celý hřebíček
1/2 lžičky chilli vloček
  soli

Na sladko-pikantní chilli omáčku:
80 ml chilli oleje, vlastní výroby
2 lžíce sladké chilli omáčky
1 lžíce sójové omáčky


Pokyny

KROK 1/18

Na chilli olej: oloupejte zázvor, cibuli a česnek a nakrájejte je na velké kousky.

KROK 2/18

Badyán, lusky kardamomu, sečuánský pepř, celou skořici, hřebíček a bobkový list orestujte na pánvi při vysokém stupni ohřevu asi 2 – 4 minuty, dokud se nerozvoní.

KROK 3/18

V hrnci rozehřejte arašídový olej se zázvorem, cibulí, česnekem, badyánem, lusky kardamomu, sečuánským pepřem, celou skořicí, hřebíčkem a bobkovým listem, dokud lehce nezabublá. Olej vařte na mírném stupni ohřevu asi 30 minut s kořením (olej by se měl jen mírně provařit). Odstavte a nechte vychladnout.

KROK 4/18

Studený olej přefiltrujte přes sítko, nalijte do nádoby a smíchejte s chilli vločkami a solí.

KROK 5/18

Na omáčku: smíchejte sladkou chilli omáčku, sójovou omáčku a chilli olej v nádobce metlou na rychlostní stupeň 5.

KROK 6/18

Na knedlíky: omyjte jarní cibulku.

KROK 7/18

Oloupejte zázvor, česnek a mrkev.

KROK 8/18

Očistěte čínské zelí a houby.

KROK 9/18

Nasekejte jarní cibulku, zázvor a česnek v misce sekáčku MultiQuick 5 Pro na rychlostní stupeň 21.

KROK 10/18

Vyprázdněte nádobu a mrkev nakrájejte nadrobno v misce sekáčku na rychlostní stupeň 25.

KROK 11/18

Připojte misku s regulací velikosti a nakrájejte houby a zelí na rychlostní stupeň 21.

KROK 12/18

Na pánvi rozehřejte olej, krátce orestujte jarní cibulku, česnek a zázvor.

KROK 13/18

Přidejte zbývající zeleninu a opékejte asi 5 minut. Dochuťte sójovou omáčkou, rybí omáčkou a rýžovým octem.

KROK 14/18

Zeleninu dejte stranou a nechte trochu vychladnout.

KROK 15/18

Na každý kousek těsta dejte asi 1 lžičku náplně, okraj navlhčete trochou vody a knedlíky uzavřete.

KROK 16/18

Ve velkém hrnci přiveďte vodu k varu.

KROK 17/18

Knedlíky ponořte do vroucí vody a vařte asi 2 minuty, dokud nevyplavou na povrch. Občas promíchejte, aby se nepřilepily.

KROK 18/18

Poté knedlíky vyjměte z vody, pokapejte chilli omáčkou, posypejte arašídy a podávejte.


Tento recept byl připraven pomocí Braun MultiQuick 5 Pro.
  1. Zpět na domovskou stránku
  2. Recepty
  3. Knedlíky se sladko-pikantní omáčkou a chilli olejem

Knedlíky se sladko-pikantní omáčkou a chilli olejem

Ȑ
Obtíže
ȑ
Čas
75 min
&
Autor
lorem ipsum
Porce:2
Hotové množství:

Přísady

Na náplň knedlíků
1-2  jarní cibulky
1 ks zázvoru, menšího
1/2  stroužek česneku
60 gramů mrkve
60 gramů čínského zelí, nebo pak choi
60 gramů hub
2 lžíce sójové omáčky
1 lžíce rybí omáčky
1 lžíce rýžového octa
2 lžíce arašídového oleje
16  wonton plátků těsta, čerstvých nebo mražených
  arašídy, k servírování

Na chilli olej
80 ml arašídového oleje
5 gramů zázvoru
1/2  cibule
1  stroužek česneku
2  badyány
3  kardamomu lusky
1 lžička sečuánského pepře
1  skořicová tyčinka
1 ks bobkového listu
2  celý hřebíček
1/2 lžičky chilli vloček
  soli

Na sladko-pikantní chilli omáčku:
80 ml chilli oleje, vlastní výroby
2 lžíce sladké chilli omáčky
1 lžíce sójové omáčky

Tento recept se připravuje pomocí: lorem ipsum MQ55254M

Pokyny

KROK 1/18

Na chilli olej: oloupejte zázvor, cibuli a česnek a nakrájejte je na velké kousky.

KROK 2/18

Badyán, lusky kardamomu, sečuánský pepř, celou skořici, hřebíček a bobkový list orestujte na pánvi při vysokém stupni ohřevu asi 2 – 4 minuty, dokud se nerozvoní.

KROK 3/18

V hrnci rozehřejte arašídový olej se zázvorem, cibulí, česnekem, badyánem, lusky kardamomu, sečuánským pepřem, celou skořicí, hřebíčkem a bobkovým listem, dokud lehce nezabublá. Olej vařte na mírném stupni ohřevu asi 30 minut s kořením (olej by se měl jen mírně provařit). Odstavte a nechte vychladnout.

KROK 4/18

Studený olej přefiltrujte přes sítko, nalijte do nádoby a smíchejte s chilli vločkami a solí.

KROK 5/18

Na omáčku: smíchejte sladkou chilli omáčku, sójovou omáčku a chilli olej v nádobce metlou na rychlostní stupeň 5.

KROK 6/18

Na knedlíky: omyjte jarní cibulku.

KROK 7/18

Oloupejte zázvor, česnek a mrkev.

KROK 8/18

Očistěte čínské zelí a houby.

KROK 9/18

Nasekejte jarní cibulku, zázvor a česnek v misce sekáčku MultiQuick 5 Pro na rychlostní stupeň 21.

KROK 10/18

Vyprázdněte nádobu a mrkev nakrájejte nadrobno v misce sekáčku na rychlostní stupeň 25.

KROK 11/18

Připojte misku s regulací velikosti a nakrájejte houby a zelí na rychlostní stupeň 21.

KROK 12/18

Na pánvi rozehřejte olej, krátce orestujte jarní cibulku, česnek a zázvor.

KROK 13/18

Přidejte zbývající zeleninu a opékejte asi 5 minut. Dochuťte sójovou omáčkou, rybí omáčkou a rýžovým octem.

KROK 14/18

Zeleninu dejte stranou a nechte trochu vychladnout.

KROK 15/18

Na každý kousek těsta dejte asi 1 lžičku náplně, okraj navlhčete trochou vody a knedlíky uzavřete.

KROK 16/18

Ve velkém hrnci přiveďte vodu k varu.

KROK 17/18

Knedlíky ponořte do vroucí vody a vařte asi 2 minuty, dokud nevyplavou na povrch. Občas promíchejte, aby se nepřilepily.

KROK 18/18

Poté knedlíky vyjměte z vody, pokapejte chilli omáčkou, posypejte arašídy a podávejte.

Poznámky

Načítání